ピリ辛味噌煮込み
うどんでなくてパスタで作ってみました
≪材料≫
・パスタ
・牡蠣
・シーフード
・白菜
・キャベツ
・ブロッコリー
・カリフラワー
・人参
・味噌
・中華ダシ
・豆板醤
・ラー油
味噌にパスタ
これ合いますね
白菜にパスタ
これもまたまた合いますね
もやしにパスタ
これも、これも合いますね
うどんよりも中華麺よりもパスタがいいです
しっかり味噌を吸いこんだパスタでもモチモチで
噛むほどに味噌の旨味が飛び出します
煮込んでも伸びがなく美味しくいただけました
ごちそうさまでした